山形県天童市、市街地にある和菓子屋「腰掛庵（こしかけあん）」。
趣のある佇まいの人気店で、休日にはお客さんが入れかわり立ちかわり訪れます。
腰掛庵の和菓子
日本酒が香る「醸まん」
「醸まん」は、水を一滴も使わず、地酒と酒粕で生地を練り上げています。
日本酒の香りが口いっぱいに広がり、お茶と一緒にゆっくりと味わいたいおまんじゅうです。
わらびもち
やわらかいのに弾力がある、みずみずしい食感のわらび餅です。
そして口の中でとろける・・！
素材にこだわり、丁寧に作られているというだけあって、ファンが多いのにも納得です。
腰掛庵のわらびもちには他に「ゆず」「だだちゃ」がありますが、 冬～春限定で「いちごわらび」が販売されます。
ふるふるのわらび餅にあんこいちごが包まれています。
天童に訪れたら買って帰りたい和菓子
夏には山形県運動公園でかき氷が販売されており、整理券が配布されるほどの人気っぷりです。
手がける和菓子がどれも大ヒットの腰掛庵の和菓子。
天童を訪れたらぜひ一度味わってみてください。
腰掛庵の基本情報
- 住所：山形県天童市北目１丁目6-11
- 駐車場：あり/15台（無料）
- 営業時間：9:30～17:00
- 定休日：月曜（祝日の場合は水曜）
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